by debabrata@exnovation.net | Dec 21, 2023 | Palm Candy
Palm candy, also known as tal mishri, is a popular sweetener made from the sap extracted from the flower head of the Palmyra tree. It is made by evaporating the water content from the sap and leaving it to crystallize. Palm candy is known for its various health...
by debabrata@exnovation.net | Dec 7, 2023 | Palm Candy, Tal Mishri
When the tongue asks for sweetness, the first thing that comes to our minds is refined or white sugar. But did you know that you can have the same great sweet taste without the potential harm that white sugar does? Yes, we are speaking of high-quality palm candy that...
by debabrata@exnovation.net | Nov 30, 2023 | Palm Candy, Tal Mishri
পেটগুড়গুড় বাঙ্গালির চিরতরের সাথি তালমিছরি, এবং এই স্বাদু জিনিসটির সাথে যে নামটি ওতপ্রোত ভাবে জড়িত, তা হল দুলাল চন্দ্র ভড়। বাঙ্গালিকে শুধু ব্যবসা নয়, তালমিছরির স্বাদও চিনিয়েছিলেন এই মানুষটিই। বাঙালি ব্যবসা করতে জানে না। এই বহু প্রচলিত বাক্যটি দুলাল চন্দ্র ভড় ভুল বলে...
by debabrata@exnovation.net | Nov 29, 2023 | Palm Candy, Tal Mishri
Dulal Chandra Bhar’s Tal Mishri has been, for nearly a century now, catering to the sweet tongue and well-being of the people of Bengal from all walks of life. But do you know the story behind this Bengali brand? The story of Dulal Chandra Bhar is an inspiring tale...
by debabrata@exnovation.net | Nov 24, 2023 | Palm Candy, Palm Sugar, Sugar Candy, Tal Mishri
দুলাল চন্দ্র ভড়ের তাল মিছরির নাম শুনলেই প্রথম মাথায় আসে পুরোনো কলকাতা ও সেখানকার মানুষের জীবনযাত্রা, আর বাংলার সেই সেকালেরই এক অনবদ্য অবদান এই তাল মিছরি। স্বাধীনতা পূর্ববর্তী সময়ে যখন সমগ্র ভারতবর্ষ এক দুর্দমনীয় শক্তি শৃঙ্খলে আবদ্ধ, দেশের মানুষ মুক্তির আশায় উন্মুখ,...
